Pátio da Graça is the restaurant located in the heart of the courtyard that connects renovated historic buildings of Villa Graça – Hostels & Apartments, with a menu implemented and developed by Chef Rafael Duarte, whose inspiration merges Peruvian cuisine with Japanese influences.
Designing a menu that essentially takes you to the streets of Peru and Japan, providing an experience of flavors and essences that transport you to something different.
The secret of our cuisine lies in the ingredients and in the love and dedication with which every detail is prepared by each member of the team. We want to make your visit an experience of well-being in an environment that breathes art, modernization and a staging of dishes that make you the main actor on our stage.
All photos with public hashtag #estounopatio or #patiodagraca will appear here…find yours… You can also tag us in your post with @patiodagraca.
Sobre o meu dia de aniversário( 51 !! 😳) ....
Foi um dia muito bom que começou com um tratamento ao cabelo que estava a precisar ( obrigada minha querida mariasaletesilva24 ) !
Seguiu-se um almoço divertidissimo num sítio incrível em Santarém, o patiodagraca , com os meus queridos amigos Graça e Enrique e uma nova amiga Teresa ! Foi um almoço recheado de excelente comida , bons vinhos e principalmente de muitas gargalhadas, que é uma constante quando estou com eles ! Tive direito a uma surpresa com uns brigadeiros a servir de bolo quando me cantaram os parabéns !
Irei sempre recordar este almoço !! Obrigada por tudo, meus queridos amigos, pela excelente companhia e pelo carinho de virem de propósito a Santarém para me levarem a almoçar!
À noite fui jantar com os meus meninos Inês , António ,Rosarinho e Gonçalo mas que não houve foto para recordação 😥 !! Ninguém se lembrou pois estávamos a aproveitar o momento de estarmos todos juntos de novo 🥰
Por isto tudo , bem vindos 51 e que sejam gentis comigo 🤣.... Os 49 e os 50 foram brutos 😁🫣
2024>2025
Primeira semana do ano e do mês:
(Começaste bem, podes continuar assim.)
Família.
Amigos e boa comida.
Noites alegres.
Novos projetos.
Novas etapas.
Primeira tatuagem.
2024
[Metade difícil, metade incrível]
Foi um ano especial em todas as áreas. Um ano de enormes aprendizagens, livramentos, crescimentos pessoais e profissionais. Foi o ano de maior crescimento da scalabisclean. O ano do nascimento da scalabisobras e da scalabisdigital.
A Obras foi tão bem recebida por vocês, que a equipa teve de aumentar em tempo recorde.
Conheci vários sítios, comidas e pessoas novas. Estive rodeada, apoiada e amada pelos meus. Tudo terminou a fazer sentido, com um sentimento de gratidão e plenitude.
Mas, mesmo assim, nem tudo foi "instagramável". Na primeira metade, nem tudo foram flores, passeios e boas vibes. Houve desilusões. Fui oficialmente diagnosticada com fibromialgia e ansiedade crónica. Houve discussões, problemas e lutas. Mas dizem que a vida é feita disso mesmo.
Acredito que, sem esses momentos menos bons, certamente não haveria toda a aprendizagem e realização que houve este ano.
Das grandes lições foram:
É preciso tirar o velho para dar espaço ao novo. 🙌
Faz o bem, que o resto vêm! 🤍
Passei a acreditar no karma. 💫
Priorizar nos é o melhor que podemos fazer, por nós e pelos outros!❣️
Que 2025 seja apenas a continuação do que 2024 acabou por ser: um ano em cheio.
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Balanço de 2024 em termos das experiências positivas que temos na região do Tejo e que justificam a partilha. Mantemos os mesmos objectivos e a mesma tabela para quantificar as nossas opiniões.
Infelizmente com menos restaurantes divulgados, uns porque entretanto fecharam e outros por falta de consistência que resultam em experiências negativas (e essas não partilhamos). Alguns espaços novos, abertos nos últimos meses, interessantes, partilhados várias vezes e com as nossas opiniões incluídas nesta tabela. Globalmente podemos dizer que os restaurantes de topo (na região) estão mais consolidados mas há menos espaços médios com “ambição” para crescerem.
Um dos aspectos que limita esta ambição é a falta de turismo, nomeadamente estrangeiro, com poder de compra elevado, que procura os restaurantes de topo. São esses turistas que “dinamizam” a gastronomia das grandes cidades, do litoral e também de zonas como o Alentejo ou o Douro. No Tejo temos poucos turistas e pouca oferta de restauração diferenciada. Estranhamos como Tomar, uma cidade com turismo, mantém uma oferta gastronómica muito clássica e pouco consistente.
Neste meio marasmo gastronómico, continuamos a encontrar alguma diferenciação na oferta da restauração de Santarém, num movimento iniciado e liderado pelo chef castelorodrigo. Mesmo assim chegamos ao final de 2024 com um panorama menos interessante do que tínhamos há um ano.
Apesar dos avultados investimentos camarários na promoção da gastronomia na cidade, os resultados para os restaurantes são fracos ou negativos o que nos leva a considerar essas iniciativas como insucessos. Sabemos que os responsáveis as consideram grandes e enormes sucessos, mas continuamos a ver os restaurantes “vazios”.
Estamos em 2025 e o sucesso destas iniciativas tem que ser consequência do aumento do nº de refeições servidas e/ou uma melhoria do ticket médio e não do nº de notícias ou dos diretos nas televisões e outros media nacionais/regionais. Se a oferta não é interessante o público não adere por mais milhares de euros que se gaste em promoção dos eventos e dos protagonistas. Em exagero é prejudicial. É a nossa opinião.
Com optimismo, votos de um grande 2025
Maria João Dão Nobre 2018, encruzado e malvasia fina, da quintadosolardoarcediago pelo enólogo osvaldoamadowinemaker no patiodagraça. Um dos raros vinhos classificados pela daowines como Dão Nobre (nos últimos 10 anos foram apenas 7 vinhos a obter esta distinção). Produtor discreto, que só coloca os seus vinhos no mercado ao fim de alguns anos. Este 2018 está excelente mas percebe-se que ainda tem um enorme potencial de evolução. Com um preço muito sensato justifica guardar umas garrafas.
Aproveitando o tema quem deve “guardar” o vinho? O produtor? As CVRs? Um “cofre”bancário? O Distribuidor? O Restaurante? O Cliente? Há motivos que justificam todos, voltaremos ao tema.
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Ainda a sonhar com aquele taco de novilho 🤤🥹
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🎓 No âmbito dos cursos Tesp e Licenciatura em Gestão Turística, estão todos convidados a participar nesta Mesa-redonda com o tema "Novos Conceitos de Restauração", com 4 incontornáveis talentos da nossa cidade, reconhecida como a capital da Gastronomia! 👨🍳👩🍳
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Para quem não conhece o Pátio da Graça, é provavelmente o restaurante preferido da nossa Rice Guru que sempre que tem um bocadinho não perde uma oportunidade para ir a Santarém deliciar-se com as maravilhas que o chef Rafael faz.
Qualquer viagem serve de pretexto para parar em Santarém… ir ao Algarve? deve estar trânsito na ponte.. e se fôssemos por Santarém!? 😂
Pois este mês conseguimos que o chef Rafael feche o seu restaurante em Santarém e venha dar a conhecer o seu talento num menu feito de propósito para nós - totalmente isento de glúten.
Esta é uma oportunidade de ouro para a comunidade celíaca que está sedenta de coisas novas e boas, que as façam esquecer das suas restrições.
Acreditem em nós e não percam esta oportunidade para saberem mais ou reservarem liguem - 914770741.
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Taco de vieiras mayonnaise acevichada e masago no patiodagraca pelo chef Rafael Duarte, 10,5€ as 2 unidades.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6,5
Serviço 7
Mesa 7
Comida 8
RQP 7,5
Global 7,4
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O Pátio da Graça patiodagraca vai trazer os sabores das ruas do Perú e do Japão até ao Rice Me.
Todas as quintas-feiras do mês de Novembro (7, 14, 21 e 28 de Novembro) vamos ter um Pop Up na nossa sala de baixo com um menú Nikkei 100% isento de glúten.
Cada dia terá um menu diferente, se quiserem saber mais deixem uma mensagens nos comentários!!
#nikkeifood #glutenfree #popup #makingceliacshappy
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🌍✈️ Hey, travel bugs! It’s us, Two Travelling Bugs, and we’re here to talk about the most delicious part of exploring the world — FOOD! 🍽️
#Travel and #food are like peanut butter and jelly: you can’t have one without the other! In every corner of the world, diving into local cuisine is like getting a VIP pass to its culture. 🍜🍕 From slurping ramen in Tokyo 🍜 to munching on pastel de nata in Lisbon 🥐, each bite is a new story, a new adventure, and probably a new food coma… but totally worth it!
We firmly believe: Exploring a culture = Exploring its food. Whether it’s the spices in Morocco 🌶️, the pastries in Paris 🥖, or even the street food in Kyoto 🦐, every dish tells you something about the place and its people. Plus, your tastebuds get to travel too! 😋
#ProTip: Always ask the locals what to eat — they know the secret spots that aren’t in the guidebooks. Trust us, you’ll find the real magic in a hole-in-the-wall café or a family-owned bistro. 👀💫
So, the next time you’re planning a trip, remember: the best way to explore is with your mouth (and maybe a stretchy waistband). 😂🍽️
Where’s the next food adventure taking you? Let us know in the comments! 👇
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🍽️🍷 Uma Harmonização Perfeita: Lula dos Açores & Xisto Ilimitado 🌟
No Pátio da Graça, o chef Rafael Duarte eleva a cozinha com sua criativa "Lula dos Açores Grelhada, Manteiga de Yuzu e Aji Amarillo". Para acompanhar este prato inovador, recomendamos o vibrante "Xisto Ilimitado" de Luís Seabra, uma expressão pura do terroir do Douro. 🌊🍇
Visite: www.patiodagraca.pt e marque a sua visita a um dos mais conceituados restaurantes de Santarém.
Compre o vinho em: https://www.garrafeiradagraca.pt/vinho/xisto-ilimitado-branco/
Este vinho branco, feito a partir de vinhas velhas em solos de xisto, reflete a frescura e complexidade que só o Douro pode oferecer. Com notas minerais e uma acidez bem balanceada, ele complementa maravilhosamente a riqueza da lula grelhada e os toques cítricos e picantes da manteiga de yuzu e do aji amarillo. 🐙
Desfrute deste pairing exquisito que promete uma explosão de sabores e uma experiência gastronómica inesquecível. Venha ao Pátio da Graça ou visite www.garrafeiradagraca.pt para adquirir o seu "Xisto Ilimitado" e replicar esta harmonização em casa. 🌟
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🍽️ Restaurante: Pátio da Graça
🌐 Santarém
Com comida com inspiração asiática, este restaurante vai para a categoria do Chique de Fino ✨
💰A nível de preço ficou cerca de 120€ para os dois.
Porque acabámos por experimentar alguns pratos.
➡️➡️➡️Se fosse hoje iríamos para o menu de degustação, porque tem um valor de 58€ e é constituído por 5 momentos ao longo de 11 pratos, dando assim oportunidade de provar e experimentar várias coisas.
🍷Para beber abrimos uma garrafa da ODE Winery (primeira vez que experimentámos), um projeto novo que estão a desenvolver em Vila Chã de Ourique, e no qual ficámos imediatamente rendidos!
Temos de ir visitar a adega 👌🏼
Classificação geral: ⭐⭐⭐⭐ a caminhar para as 5⭐
Bom proveito e visitem 🍻
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